Carrillada en salsa
Carne melosa guisada lentamente en su salsa, acompañada de patatas fritas y pimientos. Cocina casera andaluza en su máxima expresión, de las que piden pan para mojar.
SoHo · Málaga
La taberna gastronómica del corazón de Málaga
Salmorejo cordobés
Tapas de autor
Buen precio
Nuestra casa
Cocina de siempre con ganas de volver
La Cordobesa es una taberna gastronómica en el centro de Málaga: una carta amplia y cuidada donde conviven el salmorejo cordobés, los chipirones, el flamenquín y tapas de autor con presentación exquisita. Se puede elegir porción de cada plato, y todo a un precio que sorprende para el nivel que dan.
Salmorejo cordobés
Con jamón ibérico
Tapas y medias
Elige el tamaño
Comida y cena
Mar–Sáb · Dom cerrado
En el SoHo
C. Córdoba, 7, Málaga
De la casa
Lo que no te puedes perder
Tres platos para empezar. El salmorejo es obligatorio, los chipirones fritos sorprenden y la carrillada en salsa remata una comida de las de repetir.
La estrella
Salmorejo cordobés
El clásico de la casa: salmorejo cremoso y bien frío, coronado con láminas de jamón ibérico y un hilo de aceite de oliva. Espeso, sabroso y con el punto justo de vinagre. La receta de Córdoba, en Málaga.
Receta cordobesa · Jamón ibérico
Chipirones fritos
Chipirones tiernos, rebozados y fritos en su punto, servidos con una salsa de pimiento rojo. Crujientes por fuera, jugosos por dentro: la fritura andaluza bien hecha.
Flamenquín· Croquetas de rabo· Steak tartar· Tarta de queso
El ambiente
Una esquina de Córdoba en el SoHo
Salón luminoso de líneas blancas y madera, con una gran barra y un rincón de vinos que invita al aperitivo. Ambiente agradable y servicio rápido y atento; conviene reservar porque se llena.
Opiniones
Lo que dice el SoHo
Google · 5 estrellas
"Comida espectacular. Presentación cuidada, buen trato y sabor exquisito. Y sobre todo el precio, sorprendente. Lo que más nos gustó fue la posibilidad de elegir la porción de cada plato. Volveremos."
Google · 5 estrellas
"Buen sitio en el SoHo, los platos están muy bien de tamaño y todo buenísimo. Te atienden rápido y es recomendable reservar. Recomiendo el flamenquín, que es de los mejores que he probado, y las croquetas de rabo de toro."
Google · 5 estrellas
"Tapas deliciosas y servicio excelente. Siempre que vamos por Málaga paramos en La Cordobesa. La carta muy completa y muchas opciones fuera de carta. Nos encantaron el salmorejo y los chipirones."
Reservas
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Dónde estamos
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Dirección C. Córdoba, 7, SoHo, 29001 Málaga
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Teléfono +34 600 000 000
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Horario Mar–Vie · 7:00–23:00 · Sáb 13:00–23:00 · Lun 7:00–16:00 · Dom cerrado
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Instagram @lacordobesamalaga